بسكويت الشوكولاته بالعسل

بسكويت الشوكولاته بالعسل

المكونات :

1- 3بيضات .
2-كوب زبدة .
3-نصف كوب عسل ابيض .
4- 3ملاعق كبيره بودره كاكاو .
5-كوبا دقيق .


طريقه التحضير


1-اخفقى البيض مع الزبده والعسل بالخفاقه الكهربائيه .
2-أضيفى البيض واعجنى حتى تحصلى على عجينه لينه .
3-شكليها على هيئة دوائر .
4-رصيها في صينية فرن مدهونه بالزبدة .
5-ضعيها في فرن متوسط الحرارة لمده ربع ساعه حتى تنضج . وقدميها بارده مع الشاى .

thx wasfa 7lwa awe

مش انا قولت لكى انتى بتحبى الطبخ اوى

مكوناتا لبيتزا الايطالي
المكونات
1كيلو دقيق " من الأفضل ان يكون دقيق نجوم "
كوب لبن + نصف كوب زيت + 2 بيض + ملعقة خميرة + 2 ملعقة سكر كبيرة + نصف معلقة ملح
نصف كوب ماء عند اللزوم
وطبعاً الباقي معروف جبنة موزرلا + طماطم مقطعة صغير + فلفل اخضر + زيتون
طبعاً ممكن حد يضيف جنبه او يحط اي حاجه هو عايزة بدل الحاجات ديه
البيتزا الدوائر الصغيره
نفس المكونات
1كيلو دقيق " من الأفضل ان يكون دقيق نجوم "
كوب لبن + نصف كوب زيت + 2 بيض + ملعقة خميرة + 2 ملعقة سكر كبيرة + نصف معلقة ملح
نصف كوب ماء عند اللزوم
+ نصف باكو زبدة نباتي

ولكن بعد ما نعجن العجين نشوف حاجه نفرد العجينه عليها ونرش شوية دقيق تحتها علشان تسهل عملية الفرد
[img][/img]
ونفرد نصف باكو الزبدة عليها ونطبق العجينه تاني ونفردها ونطبقها اربع مرات بالطول واربع مرات بالعرض



علشان تطلع مورقة طبعاً ونفردها خالص زي ما فردناها اول مره

ونشوف اي حاجه مدورة ونقطه بيه العجينه قطع مدورة وممكن نستخدم الكوبايه الالمونيه او الحديد ديه
الباقي معروف جبنة موزرلا + طماطم مقطعة صغير + فلفل اخضر + زيتون
الباتية + الكرواسون


نفس المكونات
1كيلو دقيق " من الأفضل ان يكون دقيق نجوم "
كوب لبن + نصف كوب زيت + 2 بيض + 2 فانيليا + ملعقة خميرة + 2 ملعقة سكر كبيرة + نصف معلقة ملح
نصف كوب ماء عند اللزوم
+ نصف باكو زبدة نباتي
ولكن بعد ما نعجن العجين نشوف حاجه نفرد العجينه عليها ونرش شوية دقيق تحتها علشان تسهل عملية الفرد

ونفرد نصف باكو الزبدة عليها ونطبق العجينه تاني ونفردها ونطبقها اربع مرات بالطول واربع مرات بالعرض



علشان تطلع مورقة طبعاً ونفردها خالص زي ما فردناها اول مره

ونقطعها بالمقطع مربعات
ونشكل الاشكال اللي عايزنها

الكرواسون يتقطع مثلثات زي ما احنا شايفين كده ونلفها من اخر المثلث من تحت لفوق

علشان تكون بالشكل ده

بعد الانتهاء من الباتيه والكرواسون نجهز 2 بيض + 2 فانيليا ونضعهم في كوبايه او طبق ...
ونحضر فرشه وندهن قطع الكرواسون والباتيه بالبيض
أتمنى أن تنال اعجابكم
وشكرا

hahaha ah aly d5l wlad fe altb5 akza ana mb3rfsh a3ml 8er alrz wa almkrona wammkn 7gat bseta zy alftar wa alshay ana mlesh fe altb5 awy bs bayen an fe wlad bt7b altb5